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Das Große Wirtschaftsgebäude
Es gehört mit einer Gesamtlänge von ca. 62 m und einer Firsthöhe von ca. 21 m zu den größten erhaltenen mittelalterlichen Wirtschaftsgebäuden des Zisterzienserordens im europäischen Raum. Es wurde um 1290 erbaut. Bis zu einem verheerenden Brand am 8. März 1979 war das Gebäude vollständig unter Dach und in seiner Grundsubstanz erhalten.
