Meerrettich – Heilkraut des Monats Dezember
von Rita Roßmann
Wenn ich an meine Kindheit und Jugend zurückdenke, erinnere ich mich besonders an die kalte Jahreszeit, in der meine Mutter immer wieder einige Stangen Kren – so nennt man den Meerrettich in Süddeutschland – aus dem Garten holte. Sie bereitete daraus eine köstliche Soße zu Rindfleisch oder servierte […]
Bautagebuch November
von Dirk Emmerich
Es ist kalt geworden – und auf den ersten Blick wirkt es ruhig auf der Baustelle.
Es liegt ein bisschen Schnee, nachts war es unter den Gefrierpunkt, mühsam klettert das Thermometer über die null Grad. Dazu pfeifft ein kalter Wind.
Die Außenarbeiten sind fast vollständig eingestellt. Lediglich im Treppenbereich stehen […]
Willkommen im Kloster Doberan
Wir laden Sie ein, einer der schönsten Klosteranlagen der Zisterzienser in Norddeutschland zu erkunden und sich von ihrem Charme bezaubern zu lassen. Die Klosteranlage, deren Ursprünge ins Jahr 1171 zurückgehen, ist bis heute von einer nahezu geschlossenen Backsteinmauer umgeben. Im Mittelpunkt steht das Doberaner Münster. Es beherbergt eine einzigartige, im Original erhaltene Ausstattung von europäischem Rang. Mehr zum Kloster und zur Geschichte > hier